菠萝:祛湿 腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老 鸡蛋:润燥
1.半个菠萝准备好,用刀或勺子挖出果肉切碎备用,菠萝壳留着盛炒饭用。
2.热锅下油,放虾煸熟取出备用。两个鸡蛋打散下锅煸炒,然后放剩米饭煸炒,炒散后放入虾仁、腰果、葡萄干、核桃仁继续煸炒,再放入鱼露、咖喱煸炒,最后放菠萝碎煸炒出锅,盛入菠萝壳
3.要三张图才能发表。这饭都是急火快炒,没时间照中间步骤的图。
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