鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蜂蜜:解毒
1.准备鸡腿两只
2.洗净去骨去皮(喜欢吃皮的可以保留),放盆里,放入葱姜
3.放入调料
4.拌匀腌制两个小时以上,(时间越长越入味)
5.锡纸亚光面朝上,放入腌好的鸡腿肉
6.鸡腿肉卷起,然后用锡纸包好,两边拧一下,像包糖果一样,一定要卷紧实
7.烤箱180度预热10分钟,放入鸡腿上下火烤制25分钟
8.烤好的鸡腿把锡纸打开,上面刷一层蜂蜜水,再烤5分钟
9.烤好的鸡腿拿出来晾凉,切块装盘
一定要卷紧实,否则烤好的鸡腿会散,放凉了切块也是防止鸡腿散掉。烤箱温度要根据自家烤箱实际情况来定。