黄油:低蛋白质
棉花糖 | |
奶粉 | 花生碎 |
油纸 | 平底锅 |
可爱的糖纸 |
1.准备好必备的材料,分别是黄油,棉花糖,奶粉,花生(也可以用其他东西代替)
2.开小火用平底锅把黄油融化后加入棉花糖
3.继续小火慢慢把棉花糖融化到如图拉丝状
4.加入奶粉,火温全程小火。
5.最后加入花生碎或者其他材料
6.趁着热度用刮刀搅拌
7.戴上一次性手套整形,糖浆上面下面都必须铺上一层油纸防止粘连。
8.待冷却后用刀切均匀,注意不能冰冻,太硬切开比较费劲。
9.大小尽量均匀
10.包装上漂亮的糖纸
11.就完成了,还可以送给朋友亲人当做节日礼物哦?
手工牛扎糖是送给亲戚朋友最贴心的礼物,自己家里吃也是最好的哦。