海参:补肾
1.把干豆腐切丝,青椒切丝,红椒切丝,切少许葱丝,海参切小块,虾去皮去虾线洗净后背顺着开一刀备用
2.干豆腐焯水后铺在盘底,虾在开水中烫一下放在干豆腐上面,再把海参块,青椒丝,红椒丝,葱丝撒在上面
3.大勺中放油放入葱段烧热把葱捞出
4.把热油浇在铺好的菜上面
5.最后把一勺蒸鱼豉油在大勺中加热后也浇在上面
6.完成
蒸鱼豉油加热后吃起来更鲜
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