金桔果酱

金桔果酱
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健康功效

金桔:养肝
冰糖:健脾

金桔果酱的做法

  • 金桔果酱的做法图解1

    1.金桔准备好洗干净

  • 金桔果酱的做法图解2

    2.用盐揉搓一下,泡一小时左右。

  • 金桔果酱的做法图解3

    3.金桔一切两半,去除掉籽。放入料理机。

  • 金桔果酱的做法图解4

    4.放入不锈钢小锅里中火熬炖,加入冰糖。

  • 金桔果酱的做法图解5

    5.转小火搅拌,感觉有点浓稠时稍微收一下就完成了。

小贴士

记得中火转小火,不要用大火。记住,一定要搅拌均均,不要粘底就行。完成放凉后再装入干净无水无油无味的瓶子里保存(或是保鲜盒也行)。如果天热就放冰箱保鲜层,放一两个月应该可以的!装果酱的瓶子最好是清洗干净后,再消毒一下。我都是开水煮几分钟这样子。

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金桔果酱的家常做法

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