
用料:
- 土豆 1个
- 菠菜 3苗
- 豆腐 适量
- 西红柿 1个
- 香菜 1个
- 片面 适量
- 羊肉 200g
- 葱 1个
- 姜 适量
- 酱油 一勺
- 胡油 两勺
- 盐 3勺
- 花椒粉 适量
做法:
- 1. 如图切条条。土豆,豆腐,西红柿。
- 2. 菠菜切段。
- 3. 羊肉切丝
- 4. 加姜丝,葱段
- 5. 加酱油,盐,花椒粉,胡油
- 6. 腌一会儿。
- 7. 香菜切段
- 8. 水烧开先放土豆,再依次将腌好的羊肉倒入,等5分钟再把豆腐,西红柿,菠菜,放入。
- 9. 煮一会儿
- 10. 下面2袋
- 11. 干面多煮一会儿
- 12. 出锅,撒上香菜,味道好极了!不吃面的也要吃两碗!土豆沙棉沙棉的,入口即化。