香椿苗炒鸡蛋的做法

• 1.香椿苗摘净洗好备用

• 2.鸡蛋打入盆中加几滴水或几滴醋

• 3.加入盐和鸡精打散，香椿苗切碎放入蛋液中

• 4.锅中放入食用油，油热把蛋液倒入锅中，定型后滑散让蛋液均匀受热

• 5.蛋液炒至金黄即可

• 6.装盘后来张图