电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊

电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

高筋面 6大勺
纯牛奶 90ml
半勺
酵母 一小勺
热水 一大碗

电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解1

    1.酵母和奶混在一起 隔水加热 不停的搅拌酵母化了就?了

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解2

    2.蛋清蛋黄分开,一盒盆装蛋清一个碗装蛋黄,装蛋清的盆里不能有油和水,一定要用纸擦干哦!不然不发? 面粉过筛 加奶 搅拌

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解3

    3.搅成黏糊状就行了!要是太稀了可以再加些面 太干了就加奶?

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解4

    4.打蛋清, 出现硬性泡沫加糖 糖分三次加完, 滴白醋或柠檬汁,加盐 盐和醋都是去腥的 一开始加柠檬 感觉作用不大

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解5

    5.蛋清打成奶油状,能立起来之后建议再多打一会, 分三分之一加入到搅拌好的蛋黄里 轻轻的搅拌 不能画圈, 一定要温柔!!!!

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解6

    6.都加进来 搅拌时别心急,慢慢来!一下一下的

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解7

    7.搅拌完以后

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解8

    8.锅里倒油 预热 油烫手就行了

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解9

    9.到进锅里!?多摔几下 去沫

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解10

    10.跳闸之后闷20分钟出锅!一定要闷一会!!!

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解11

    11.好了之后就是这样!?出锅倒扣!!

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解12

    12.凉凉之后就变硬了 开切!弟弟都等不及了?

  • 电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的做法图解13

    13.香香哒!?我喜欢在中间夹果酱

小贴士

1糖多了就腻
2不放醋就腥
3上锅蒸的过程中千万别开锅,跳闸闷20分钟
4😣总是掌握不好面和奶的比例, 稀了就*面 干了就*奶 粘稠到能挑起来就正好! 还能发的好一点
5. V信 * 可以*我一起探讨关于食物的魅力 😊嘻嘻

本菜谱由抒怀三岁啦6上传

电饭锅做蛋糕🎂详细教程😊的家常做法

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