茭白炒肉

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健康功效

茭白:除烦
猪肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

茭白炒肉的做法

  • 茭白炒肉的做法图解1

    1.茭白去皮,切菱形块。

  • 茭白炒肉的做法图解2

    2.葱切小段,姜切片,蒜子切片。

  • 茭白炒肉的做法图解3

    3.猪肉切片。

  • 茭白炒肉的做法图解4

    4.锅中下油10克,大火热油七成,下猪肉炒熟,下葱姜蒜爆香。

  • 茭白炒肉的做法图解5

    5.将红椒,茭白倒入大火翻炒。

  • 茭白炒肉的做法图解6

    6.加盐,味精,鸡粉,酱油,料酒,翻炒出香,即可出锅。

茭白炒肉的家常做法

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