花生粘

花生粘
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作者:苏迪

健康功效

花生:通乳

食材用料

普通面粉 10克
鲜奶 20ML
椰子奶 20ML

花生粘的做法

  • 花生粘的做法图解1

    1.花生冲洗干净晾干备用!

  • 花生粘的做法图解2

    2.热锅加热!小火炒制花生米,火候掌握闻到花生先香味就好!

  • 花生粘的做法图解3

    3.锅内烘干水分,放入面粉和淀粉炒熟,微黄变色就好!

  • 花生粘的做法图解4

    4.锅内放入白糖,水没过白糖就好,或者持平!快速的熬制,不停的用勺子搅拌,直到出沫沫就好!然后加入椰子奶和鲜奶继续熬煮,看沫沫多了飘起快速加入花生和熟粉快速翻炒关火!

  • 花生粘的做法图解5

    5.加入椰奶

  • 花生粘的做法图解6

    6.加入鲜奶

  • 花生粘的做法图解7

    7.奶和粉熬到这种状态,加入花生

  • 花生粘的做法图解8

    8.入锅后快速翻炒,不要让花生粘连!等到凉了之后一道香甜脆的花生就做好了!

小贴士

花生和面粉一定不要炒糊了!小火炒制!

本菜谱由苏迪上传

花生粘的家常做法

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