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虫草花芡实煲龙骨猪心汤的做法
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用料:
虫草花
10克
芡实
40克
猪脊骨
400克
猪心
半个
做法:
1.
猪脊骨、猪心洗干净,飞水后洗干净备用(猪心去处外面白色,切片飞水)
2.
虫草花,芡实分别浸泡30分钟后,洗干净,沥干水备用
3.
锅中加量适入清水,放入猪脊骨,,生姜片,大火烧开后,加入虫草花,芡实,转小火加盖煮90分钟。
4.
90分钟后,加入煮心煮30分钟。出锅前加入盐调味便可以享用(加猪心时候刚好在接电话,所以没有拍图)