用料：
- 土豆 3个
- 乳制品 半瓶
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 1个
- 苹果 半个
- 油 适量
- 草莓酱 可不加
- 芝士碎 可不加
- 盐 胡椒 罗勒碎等 依个人口味
小贴士：
因为要做土豆泥，所以土豆没有泡水，因此土豆的淀粉含量比较高，要*的妹纸要少吃噢。
做法：
- 1. 将土豆洗净，切大块后放食品级塑料袋中，入微波炉中高火8分钟，取出后用擀面杖捣成泥。将土豆泥及各食材放一起备用。
- 2. 平底锅中倒入适量食用油（铺满锅底即可），将土豆泥倒至锅中铺平加热，待摇动锅身土豆饼可以晃动而不散时，用叉子在土豆饼上叉洞
- 3. 将酱料及鸡蛋液涂至土豆饼上（因为爸妈不喜欢吃外面的酱料，所以我用的草莓酱代替）
- 4. 将苹果块与火腿肠丁一起摆至披萨胚上，撒上自己喜欢的佐料。（我个人喜欢芝士的味道，所以撒了点芝士碎，大家可以不加）
- 5. 煎的时候要用小火，感觉蛋液边缘有点干时加入少量乳制品饮料或牛奶酸奶，等吸收完后再放，直至用完。待蛋液快凝固时就可以关火了
- 6. 将披萨从边缘慢慢转圈 铲出装盘。 （撒了芝士的披萨可以入微波炉再转两分钟让芝士融化）