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  • 用料:

  • 带鱼  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  少许
  • 鸡蛋  1个
  • 孜然  少许
  •  少许

小贴士:

腌一会调味品比较入味,火不要开太大,容易炸焦了,中火就可以了,

做法:

  • 1. 带鱼洗干净放入盆里
  • 2. 依次加入鸡蛋,面粉,盐,孜然,腌一会
  • 3. 锅里倒入油烧油
  • 4. 把腌好的带鱼依次放入锅中炸成两面金黄色
  • 5. 出锅