白糖:低蛋白质
1.先把糯米粉放一些到大碗或者盘子里面然后加温水,面不要太干也不要太稀,然后准备一些干糯米粉放在边上备用
2.然后可以捏成各种自己喜欢的小图形,记得要小,越小越容易熟透,圆的和方的煮熟了都很好看,就是捏起来很费劲
3.然后开水下锅煮,小汤圆泛透明的时候就可以捞起来了
4.把米酒加开水煮加入小汤圆煮两分钟左右就可以了
5.最后盛到碗里就好啦!
这个汤圆捏起来很麻烦,不适合大量的做,但是小孩子吃好消化而且比外面卖的做好的好吃。如果大人要吃的话可能要多一点才能吃好,不过真的很好吃,我原来是用糯米打成糯米粉的更好吃,不过就是特别麻烦而且打的不是特别碎。反正我每次为了吃不会觉得麻烦😁想吃嫌麻烦的可以做的稍微大一点