白菜:利水 木耳:止血
1.将白菜,木耳,猪肉,葱,分别切碎备用
2.放盐,油,香油及姜粉调馅
3.面粉温水调成絮状
4.揉匀醒10分钟
5.揪成剂子
6.幹皮
7.饺子皮放适量馅封口成型
8.排排站好,准备下锅
9.锅内烧开水,放适量盐(防止煮饺子的时候粘锅)放入饺子顺一个方向搅动
10.水开后在煮三个开,就可以出锅了
11.配上一盘腊八蒜,味道美美哒
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