黄油椰蓉手撕面包
黄油椰蓉手撕面包的做法
1.备料
2.面包机和面,注意和面只用一个鸡蛋
3.一个和面程序结束,大约一个半小时,将面团取出分成两份,将一份面团擀成椭圆形,椰蓉均匀的撒在上面
4.四面向中间叠起来,再擀成椭圆形,竖着切两刀,要留一点不要切完
5.辫成麻花辫
6.放入烤盘或烤箱容器,放入烤箱里用发酵功能发到两倍大,取出刷上鸡蛋液,最好是土鸡蛋
7.放入烤箱上下火170度,烤三十分钟。
小贴士
鸡蛋一个用来和面,另一个打入碗里用来刷蛋液,蛋液最好要用土鸡蛋的蛋黄,刷出来的颜色是金黄色。