猪肉苦麦汤

猪肉苦麦汤
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作者:叶姑娘

健康功效

猪肉:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

苦麦 500克
适量

猪肉苦麦汤的做法

  • 猪肉苦麦汤的做法图解1

    1.清洗干净猪肉切小块、姜去皮切片

  • 猪肉苦麦汤的做法图解2

    2.苦麦摘去老梗、摘断、清洗干净

  • 猪肉苦麦汤的做法图解3

    3.锅里加入适量清水、放猪肉、姜、大火烧开、小火煮15-30分钟

  • 猪肉苦麦汤的做法图解4

    4.放苦麦煮5-10分钟、(防止苦麦变黑、不要盖锅盖)

  • 猪肉苦麦汤的做法图解5

    5.放盐、即可出锅、(猪肉、苦麦可捞起沾酱吃)

  • 猪肉苦麦汤的做法图解6

    6.成品

小贴士

煮猪肉时按猪肉的大小来调整煮的时间、放苦麦煮时不要盖锅盖、防止苦麦变黑。

本菜谱由叶姑娘上传

猪肉苦麦汤的家常做法

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