土豆:和胃 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先把准备的土豆削皮,切块。
2.倒适量的油,把土豆用油炸一下。
3.用料酒,醋,清水,糖,酱油按上面的比例调成酱汁。
4.把酱汁倒入土豆中,用大火?煮,等要烧干时,放水,用小火熬煮,熬粘稠时熄火,倒入盘中。
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