蛋白糖

蛋白糖
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作者:质质

食材用料

蛋清 一个鸡蛋的
奶粉 4g

蛋白糖的做法

  • 蛋白糖的做法图解1

    1.取一个鸡蛋 蛋黄蛋清分离

  • 蛋白糖的做法图解2

    2.蛋清中放15g白砂糖

  • 蛋白糖的做法图解3

    3.硬性打发

  • 蛋白糖的做法图解4

    4.加入奶粉和淀粉 均匀搅拌

  • 蛋白糖的做法图解5

    5.选择裱花器

  • 蛋白糖的做法图解6

    6.烤盘铺油纸 蛋白糖裱在烤盘里

  • 蛋白糖的做法图解7

    7.烤箱预热 100度烤40分钟

  • 蛋白糖的做法图解8

    8.香甜美味的蛋白糖出炉啦

本菜谱由质质上传

蛋白糖的家常做法

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