炸豆皮肉卷的做法

• 1.葱花香菜切成末

• 2.肉切碎

• 3.鸡蛋淀粉搅成液

• 4.葱花香菜肉末加盐味精适量色拉油搅拌，就和调肉馅是一样的

• 5.豆皮切成块儿摊开，铺上适量肉馅儿

• 6.卷豆皮，接口处用筷子蘸取蛋液粘合在一起

• 7.包成型

• 8.全部卷好

• 9.锅内起油八成熟后，放入豆皮肉卷

• 10.煎至两面金黄捞出装盘

• 11.可以食用啦