椰香面包和奶香面包

椰香面包和奶香面包
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作者:邦诚妈

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

高筋面粉 280克
低筋面包 60克
6克
酵母粉 5克
奶粉 10克
淡奶油 100克
蛋黄液 半个
椰茸 20克

椰香面包和奶香面包的做法

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解1

    1.除了黄油,所有原料和面半个小时再放牛油和面一个小时,直接在面包机里面醒面。面醒好后拿出来再揉几分钟排气。

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解2

    2.搓成长条

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解3

    3.分12份搓成圆形再放20分钟醒面

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解4

    4.拿三个圆形搓成长条

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解5

    5.两头捏合打麻花

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解6

    6.一条中间做心另一头卷起来,尾巴放下面收起来

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解7

    7.放烤箱90度上火10分钟发大两倍

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解8

    8.拿出来刷准备好蛋液

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解9

    9.刷第一次蛋液放烤箱160度上下火十分钟再拿出来刷蛋液再放进去烤十五分钟

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解10

    10.其中一个表面放椰茸和白砂糖,我爱吃椰子味道,我老公小孩爱吃原味。各取所需

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解11

    11.椰茸口味呀

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解12

    12.烤好的面包里面组织不错

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解13

    13.奶香面包

  • 椰香面包和奶香面包的做法图解14

    14.椰香面包

小贴士

做面包要有面包机帮忙和面就非常省力,但是烤箱烤的面包很费时间,现在我知道为什么面包机要八个小时才有面包吃了,不过烤箱烤的面包比较好吃。好有成就感哦。大家可以凭自己喜好加入不同的馅料。

本菜谱由邦诚妈上传

椰香面包和奶香面包的家常做法

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