豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备所有材料!
2.面粉中加入温水。
3.搅拌成雪花状。
4.用手揉成块,盖上布醒面30分钟。
5.小香葱切成碎。
6.菜锅中加入油烧热。
7.倒入准备好的酱料,翻炒出香味。
8.加入温水烧开就可以了。
9.面团取出来排气,压扁。
10.擀成薄片上面加入盐,油,五香粉,和一部分香葱。
11.卷起来圧成圆形。
12.同样用擀面杖擀成薄片,比电饼档大一点。
13.饼档中加入油。
14.放入面饼。像我这样让他们有褶皱。
15.一面烙好后翻面继续烙。
16.快好的时候刷上炒好的酱汁。
17.出锅前加上芝麻和葱花。
18.装盘!好香呀!