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五花肉炖土豆的做法
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用料:
五花肉
500克
土豆
150克
油
少许
八角
一朵
花椒
十粒
生抽
少许
老抽
少许
姜
两片
小贴士:
五花肉一定要煸炒,这样出锅更入味。
做法:
1.
五花肉切块备用
2.
土豆切块备用
3.
锅加油,放八角 花椒 姜丝葱花爆香。
4.
把五花肉翻炒变色,加生抽老抽上色。
5.
添汤加土豆盐 鸡精用高压锅炖二十分钟即可。