五花肉:润燥 土豆:解毒 八角:理气、止痛、温阳
1.五花肉切块备用
2.土豆切块备用
3.锅加油,放八角 花椒 姜丝葱花爆香。
4.把五花肉翻炒变色,加生抽老抽上色。
5.添汤加土豆盐 鸡精用高压锅炖二十分钟即可。
五花肉一定要煸炒,这样出锅更入味。
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