鹿茸:益精
红枣:利尿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料花旗参、鹿茸、瘦肉、红枣、枸杞、姜、(灯光问题、把猪瘦肉拍的像牛肉)
2.瘦肉切片
3.瘦肉飞水、捞起过冷水
4.花旗参切片、红枣去核、姜切片
5.花旗参、鹿茸、红枣、枸杞、姜、清洗干净
6.把所有材料放入炖盅内、加入适量开水(曾经煮沸腾的水)
7.锅加入清水、放入炖盅、隔水慢炖2-3小时
8.放盐、即可饮用
9.成品、花旗参鹿茸炖瘦肉汤、趁热喝汤吃肉
1、加入开水是指曾经煮沸腾过的水
2、月经期间、感冒、不宜饮用
3、这是两人分量、材料可按个人喜欢放多或少