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多彩菜肉饭的做法
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用料:
胡萝卜
一个
西葫芦
一个
腊肉
少许
洋葱
半个
油
少许
米
适量
小贴士:
食材可以自己调整,叶子菜慎放,有特殊味道的菜慎放。
做法:
1.
米洗净入锅,放适量水,同时放入腊肉锅中。
2.
洋葱,胡萝卜,西葫芦切丁。
3.
锅中放油,油七成热入洋葱,翻炒出香味。
4.
加入胡萝卜翻炒,最后加入西葫芦翻炒,不用完全炒熟。不过洋葱要炒熟,否则有洋葱的生味。
5.
将炒好的所有食材,倒入电饭煲,和米饭一起煮熟,出锅。