多彩菜肉饭的做法

• 1.米洗净入锅，放适量水，同时放入腊肉锅中。

• 2.洋葱，胡萝卜，西葫芦切丁。

• 3.锅中放油，油七成热入洋葱，翻炒出香味。

• 4.加入胡萝卜翻炒，最后加入西葫芦翻炒，不用完全炒熟。不过洋葱要炒熟，否则有洋葱的生味。

• 5.将炒好的所有食材，倒入电饭煲，和米饭一起煮熟，出锅。