草莓:抗癌防癌 蓝莓:低蛋白质
1.将蛋糕胚片成4片备用
2.淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡
3.花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、
4.中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加
5.每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样
6.草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘
7.蓝莓放中间、撒上防潮糖粉
8.中间可以做个小装饰
9.摆拍
10.各种臭美
百利甜酒只是为了添加口感、不喜欢可以不放、
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