?草莓裸蛋糕

?草莓裸蛋糕
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健康功效

草莓:护齿、低蛋白质
蓝莓:低蛋白质

食材用料

淡奶油 350克
糖粉 30克
百利甜酒 6克
6寸红丝绒 1个
6齿花嘴。+花袋 1个
防潮糖粉 5克
夹心水果 100克

?草莓裸蛋糕的做法

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解1

    1.将蛋糕胚片成4片备用

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解2

    2.淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解3

    3.花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解4

    4.中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解5

    5.每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解6

    6.草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解7

    7.蓝莓放中间、撒上防潮糖粉

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解8

    8.中间可以做个小装饰

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解9

    9.摆拍

  • ?草莓裸蛋糕的做法图解10

    10.各种臭美

小贴士

百利甜酒只是为了添加口感、不喜欢可以不放、

本菜谱由请叫我小徐徐上传

?草莓裸蛋糕的家常做法

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