东北烤冷面

东北烤冷面
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作者:我叫咖喱

健康功效

孜然:理气、止痛、散寒
鸡蛋:养血
醋:散瘀

东北烤冷面的做法

  • 东北烤冷面的做法图解1

    1.首先,准备材料,烤冷面,鸡蛋各两个,番茄酱调汁别太稀

  • 东北烤冷面的做法图解2

    2.找个平底锅,我用的是四方锅,锅里留底油摸均匀,放入两张冷面煎软

  • 东北烤冷面的做法图解3

    3.冷面里各打入一颗鸡蛋,铺均匀,然后翻面

  • 东北烤冷面的做法图解4

    4.然后在翻面处均匀摸上蒜蓉辣酱,再翻过来也一样

  • 东北烤冷面的做法图解5

    5.鸡蛋熟了后倒入番茄酱翻炒,放点醋提味!再放点十三香,关火,撒上孜然和黑芝麻即可

小贴士

别烤的太干,喜欢可以放根肠子还有香菜味道更好

本菜谱由我叫咖喱上传

东北烤冷面的家常做法

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