挂霜腰果的做法

做法：

• 1. 将开水泡过的腰果沥干，放入锅中，加适量的油，用小火加热，翻炒均匀，至腰果金黄捞出备用。
• 2. 用干净的锅加入细砂糖和水，用小火熬至粘稠。
• 3. 倒入炸好的腰果与糖浆充分搅拌，冷却凝固后即可食用。