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韭菜猪肉饺玉米猪肉饺的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  600g
  • 韭菜  一把
  • 玉米  一个
  • 饺子皮  100个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 陈醋  一小碟
  • 陈锦记辣椒酱  一小碟

做法:

  • 1. 挑选饺子皮,根据个人喜好挑选饺子皮的形状。我家多数用圆形饺子皮。
  • 2. 1⃣️韭菜切小段撒点盐腌一下
    2⃣️将玉米粒用水煮熟备用
  • 3. 1⃣️猪肉(剁碎)用适量盐和鸡精调味备用
    2⃣️将腌好的猪肉分别放入韭菜和玉米中
  • 4. 搅拌均匀,多搅拌一会使得猪肉更有弹性
  • 5. 材料准备好后更具自己的喜好将饺子包成不同形状
  • 6. 包完上锅蒸5-10分钟即可,准备陈醋和辣椒酱就可以吃了!