苹果:养胃
猕猴桃:养肝
白糖:活血化瘀
1.苹果, 猕猴桃,苹果醋,白糖
2.蜂蜜,淀粉,冰糖
3.苹果洗净去皮切丁(喜欢小颗粒的果酱,那么丁也要再小一点)
4.苹果丁放面包机桶内,加入白糖
5.抖动面包机桶,使苹果与白糖均匀,腌一个小时以上
6.一小时后出水了就可以制作了
7.放入冰糖
8.加苹果醋
9.两边切掉
10.猕猴桃有点大,再切两半,然后用勺子沿边缘一转,皮就去掉了
11.切丁放入面包机桶里
12.放淀粉,拌均匀
13.启动果酱程序
14.程序结束,是我想要的状态
15.晾凉后盛出,上面放一层蜂蜜,加保鲜膜后盖盖,冰箱冷藏
16.做好啦?满满一杯
1.苹果醋可以替换成柠檬汁。
2.蜂蜜起到适量防腐作用。
3.喜欢小颗粒可以再启动一遍果酱程序,或者干脆用搅拌机打一下。
4.苹果也可以多用糖腌一会,也更容易成小粒的。