
用料:
- 花生仁 适量
- 核桃仁 适量
- 杏仁 适量
- 锦白糖 适量
- 白油 适量
- 桂花糖 适量
- 葡萄干 适量
- 樱桃干 适量
做法:
- 1. 准备好花生,核桃,杏仁。
- 2. 放烤箱180度烤10-15分钟。
- 3. 准备好其它材料。
- 4. 烤好的材料,放入打碎机里,用点动试把材料磨成粉
- 5. 磨好的粉放一个无水的盆里,加糖拌匀。
- 6. 加入白油。
- 7. 再加入桂花糖,甜度根据自己的口感来调。
- 8. 戴上手套开始搅拌匀。
- 9. 把葡萄干,樱桃干用刀切碎。
- 10. 加入拌好的花生核桃,杏仁馅料里,继续用手拌匀。
- 11. 用称称出你需要的大小量,滚圆放冰箱冷冻1小时。就可以包汤圆了。