茄子打卤面的做法

• 1.茄子切丁，肉切丁，青红尖椒切丁，葱姜切小丁

• 2.锅倒油七成热爆香姜下茄子翻炒

• 3.把熟肉加入翻炒两分钟

• 4.添汤顿熟

• 5.把青红椒丁葱末加入翻炒一分钟出锅

• 6.成品

• 7.水开煮面啦

• 8.成品