红绕小黄鱼的做法

做法：

• 1. 将小黄鱼洗净沥干水浇上料酒、生抽。
• 2. 调料
• 3. 将油烧热把腌好的鱼下锅，煎至鱼的两边微黄。
• 4. 加水200mL放入生姜、生抽、红辣椒，放少许盐、醋、味精焖至汤浓加入大蒜、葱即可出锅。
• 5. 红烧小黄鱼