香酥南瓜饼

香酥南瓜饼
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健康功效

南瓜:解毒

香酥南瓜饼的做法

  • 香酥南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜洗净、削皮、切片,装盘,隔水蒸熟。

  • 香酥南瓜饼的做法图解2

    2.将蒸熟后多余的水倒掉,将南瓜片捣烂。

  • 香酥南瓜饼的做法图解3

    3.捣成南瓜泥。

  • 香酥南瓜饼的做法图解4

    4.趁热加入小块黄油。

  • 香酥南瓜饼的做法图解5

    5.用勺子拌匀。

  • 香酥南瓜饼的做法图解6

    6.加入糯米粉,白砂糖。

  • 香酥南瓜饼的做法图解7

    7.搅拌。

  • 香酥南瓜饼的做法图解8

    8.大力揉搓,感觉太湿就继续加糯米粉。

  • 香酥南瓜饼的做法图解9

    9.揉成面团。

  • 香酥南瓜饼的做法图解10

    10.盘底抹油,将面团揉成小圆饼,装盘。

  • 香酥南瓜饼的做法图解11

    11.撒上芝麻。

  • 香酥南瓜饼的做法图解12

    12.将油倒入锅内,待油热后放入南瓜饼煎炸。

  • 香酥南瓜饼的做法图解13

    13.煎炸至表皮金黄,南瓜饼浮到表面即可出锅,香喷喷的南瓜饼就做好啦!

  • 香酥南瓜饼的做法图解14

    14.想不想吃?

小贴士

在揉面团时千万不要加水,南瓜本身的水分就足够多了。可以在南瓜饼中加入豆沙等馅料。用不完的面团保鲜膜包好,放入冰箱就好啦。

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香酥南瓜饼的家常做法

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