花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将荔浦香芋削皮洗干净均匀切片
2.将烧熟的花腩肉均匀切片,放入适量的盐、蚝油、生抽、料酒、拌匀
3.热锅下适量的油爆炒香芋块至淡黄色
4.把炒香的芋头装起均匀撒入五香粉,一块肉夾一块芋头排入大碗里
5.放适量的清水烧开放入扣肉炖两个小时,热锅下适量的油用少许清水、盐、蚝油、生粉煮茨汁淋均匀,撒上芫茜就行了
好多朋友削芋头皮都会有痕痒的现像,可以用食醋涂抹双手再操作就不会有这种困扰了
从此,烧烤不坐路边摊
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