青红椒爆苤蓝丝

青红椒爆苤蓝丝
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作者:随心听香

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中

食材用料

青红椒 适量
食盐 适量
姜片 3片

青红椒爆苤蓝丝的做法

  • 青红椒爆苤蓝丝的做法图解1

    1.苤蓝洗净切丝备用。

  • 青红椒爆苤蓝丝的做法图解2

    2.适量的青红椒切丁备用。

  • 青红椒爆苤蓝丝的做法图解3

    3.烧油。

  • 青红椒爆苤蓝丝的做法图解4

    4.放入青椒、姜片炒。

  • 青红椒爆苤蓝丝的做法图解5

    5.然后加入红椒爆香。

  • 青红椒爆苤蓝丝的做法图解6

    6.加入苤蓝丝翻炒,放适量食盐,爆香熟关火。

  • 青红椒爆苤蓝丝的做法图解7

    7.成品。

小贴士

1.为保持蔬菜的原味无需加入食盐盐渍。
2.苤蓝本身自带甜味不需加入糖同炒。
3.最好用植物油爆炒,能保留蔬菜的鲜香。

本菜谱由随心听香上传

青红椒爆苤蓝丝的家常做法

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