香糯小南瓜的做法

• 1.准备好主要食材

• 2.南瓜切块儿 大火蒸20分钟 至熟透 出锅趁热碾成泥

• 3.在南瓜泥中加入糖 一点一点加入糯米粉

• 4.边加糯米粉边揉 直到揉成软硬适中的面团

• 5.将面团分成均匀的小份 约45-50g一份 按扁 包入豆沙馅

• 6.用牙签在面团表面压出米字

• 7.中间插一个葡萄干做南瓜柄

• 8.上锅大火蒸到小南瓜变成透明感的 就熟啦 约10-15分钟

• 9.凉一凉 出锅装盘