香菜:护齿、低蛋白质 黄瓜:低蛋白质 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.羊骨头加入冷水生姜去血水
2.准备配料
3.热油后加入大蒜辣椒花椒爆香
4.加入去过血水的羊骨,加老抽翻匀
5.加入热水大火烧开后转小火慢炖1.5小时
6.加入蔬菜后继续炖煮0.5至一小时
7.大火收汁加盐,撒上香菜
8.完成起锅
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