拔丝地瓜的做法

• 1.把地瓜洗干净、切块备用

• 2.往锅里倒上油、油烧热放入地瓜、地瓜炸金黄色、捞出来

• 3.锅里少留点低油、倒上白糖、等糖化了、改小火、白糖变颜色就可以

• 4.糖变色了就放入已炸好的地瓜了、翻炒几下就可以出锅了