
用料:
- 白面 两斤
- 紫薯面 半斤
- 玉米面 半斤
- 酵母 15克左右
- 白糖 若干
- 奶粉 两小袋
- 葡萄干 少许
- 瓜子仁 少许
- 黑芝麻 少许
小贴士:
蒸好后一定挺五分钟在开锅…要不然会塌陷的哦…
做法:
- 1. 分别把白面一斤…瓜子仁少许…奶粉半袋…糖少许…酵母五克用温水活好…~~紫薯面里放葡萄干~奶粉半袋糖少许酵母五克用温水活好…~~玉米面里放奶粉一代糖少许酵母五克用温水活好…
- 2. 一个半小时发好了的三种面…揉匀
- 3. 像这样分别赶成长方形…
- 4. 然后把三个长方形面叠放在一起…从中间切开…在继续叠放在一起…
- 5. 如图…两次叠放一起的效果图
- 6. 然后均等的切片…我是给小孩做的…所以切的比较小…继续醒发20分钟…
- 7. 热锅大火蒸…15分钟…必火在等五分钟打开锅…热气腾腾的三色三味糕好了…
- 8. 特别好吃…酸酸甜甜的…瓜子仁黑芝麻又是香香的…
- 9. 再来一张