用料：
- 蛋挞皮 12
- 纯牛奶 1盒
- 鸡蛋 3个
- 白砂糖 3勺
- 淡奶油 适量
- 高筋面粉 25克
小贴士：
我调的量是比较多！做了二十四个！做不了这么多的可以适量的把量减少！温度根据自家的烤箱调！蛋挞上色后！上管的温度适当的调低一点！调好的蛋挞液一定好过滤！这样做出的蛋挞吃着很嫩！
做法：
- 1. 把需要的食材准备好
- 2. 把买的葡式蛋挞皮提前从冰箱拿出来缓一会！去冰霜
- 3. 把一盒纯牛奶倒入一个干净无油无水的小盆里
- 4. 加入白砂糖！三勺
- 5. 加入适量的淡奶油！我是加了一盒的三分之一
- 6. 蛋黄！三个
- 7. 搅拌均匀！无粒
- 8. 篩入面粉～25克！我是分两次篩入的！搅拌均匀
- 9. 把搅拌好的蛋挞液！用过滤网过滤一下
- 10. 过滤好的蛋挞液很细腻
- 11. 用勺子装到八分满！
- 12. 全部装完的
- 13. 烤箱210℃预热五分钟～放入装好的蛋挞！烤20分钟
- 14. 十五分钟的！全都鼓鼓的
- 15. 这是烤好滴！