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泡萝卜的做法
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用料:
白萝卜
4个
水(凉开水/矿泉水)
适量
白糖
300g
冰糖
适量
白醋
250ml
红醋
200ml
小贴士:
酸甜香脆的泡萝卜无论在什么季节吃都很美味呢!情人节特献,爱他她,就为她他做泡萝卜!💝
做法:
1.
准备食材
2.
冰糖化水
3.
萝卜切头去尾,削皮,切片(太薄不脆,太厚无味)
4.
清水沥萝卜
5.
放入红醋
6.
放入白醋
7.
放入白糖
8.
将红醋,白醋,白糖搅拌,腌制到出汁。3~5分钟即可。(可按照个人喜好自行调味)
9.
将搅拌好的萝卜倒入冰糖水中,美味的泡萝卜就做好了。(当天即可食,放置一天后再吃更香脆)