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葱爆大虾
健康功效
花椒:止泻
白糖:活血化瘀
葱爆大虾的做法
![葱爆大虾的做法图解1]()
1.把虾洗净，去掉头得上部分，头的下部分不用去掉可以吃，拔去背部那根泥筋，如果拔断了去尾巴得第二节那继续拔。
![葱爆大虾的做法图解2]()
2.洗完了，把水控干。
![葱爆大虾的做法图解3]()
3.锅里烧油，倒在锅里炒，放姜，再炒会放花椒，炒得要熟了，放葱，蒜，料酒，老抽，盐，糖。
![葱爆大虾的做法图解4]()
4.炒好了，出锅了。
小贴士
1.友友们，虾得量自己根据人数定。
2.我这次做得是三斤那是因为过年时买的只吃了一顿，所以把剩下得都做了。
3.要是不怕麻烦的话，就把虾先炸一下，盛起来备用。
4.然后再把姜，葱，蒜，花椒，放到油锅里炒香了再把虾倒进锅里。
5.如果吃辣就放些辣椒。
6.葱可以多放些，因为虾里的葱好吃，我每次放好多葱，不过还是要根据自己的口味定。
葱爆大虾的家常做法
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