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小炒杏鲍菇
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
西芹:活血化瘀
小炒杏鲍菇的做法
![小炒杏鲍菇的做法图解1]()
1.鲜红椒
![小炒杏鲍菇的做法图解2]()
2.青椒
![小炒杏鲍菇的做法图解3]()
3.西芹
![小炒杏鲍菇的做法图解4]()
4.洗净切菱形块备用
![小炒杏鲍菇的做法图解5]()
5.杏鲍菇长条当中一份二切开
![小炒杏鲍菇的做法图解6]()
6.斜切
![小炒杏鲍菇的做法图解7]()
7.焯水
![小炒杏鲍菇的做法图解8]()
8.洗净沥干水分
![小炒杏鲍菇的做法图解9]()
9.起油锅煸香姜片
![小炒杏鲍菇的做法图解10]()
10.杏鲍菇和切好的菱形块椒段西芹一同下锅翻炒
![小炒杏鲍菇的做法图解11]()
11.加少许盐 鸡精 黑胡椒粉调味出锅
![小炒杏鲍菇的做法图解12]()
12.装盘
小贴士
杏鲍菇开水已经滚开水焯过，不需要炒的太烂了 影响口感，还有焯过水的杏鲍菇一定要沥干水分，这样炒出来的杏鲍菇色泽才会亮丽，不那么黑溜溜的！
小炒杏鲍菇的家常做法
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