牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 白糖:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.切好菜码准备一会儿用
2.加入孜然粉、盐和料酒腌制2分钟
3.腌制好后 放入糖提鲜 再打一个鸡蛋
4.先将切好的菜加入锅中 爆出香味
5.香味一出 加入肉入锅 炒制金黄
6.调制酱汁是很重要的一步
7.加入酱汁翻香
8.色泽明丽时 出锅装盘
调制酱汁是将辅料依次放入即可 现高二密山一中202班
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