核桃酥（植物油版）的做法

• 1.将烤箱预热，140度，将核桃仁放烤盘烘烤8-10分钟后，晾凉切碎，尽量碎一些

• 2.将玉米油，砂糖，核桃碎，小苏打和泡打粉放入容器中

• 3.将混合物搅拌均匀

• 4.将鸡蛋打散

• 5.将鸡蛋液倒入之前打匀的液体中

• 6.充分搅拌均匀

• 7.加入低筋面粉

• 8.将面粉揉匀

• 9.将烤盘铺上锡箔纸或者油纸，将面团揉成大小均匀的小球备用

• 10.再将小面团压扁，均匀的摆放在烤盘里，要留有间隙，面饼烘烤会膨胀；将做好的面饼静置20-30分钟。

• 11.将烤箱预热140度，中层烘烤20分钟左右，面饼表面金黄即可

• 12.晾凉装盘