用料：
- 雪梨 4-5个，视情况而定
- 大枣 10颗
- 生姜 适量
- 松贝 5g左右
- 冰糖
- 蜂蜜 依个人口味，因为妈妈不喜欢太甜，所以没有放
小贴士：
松贝是川贝母的一种。在我国，贝母品种有十多种，其中最有名的有川贝、青贝和浙贝，川贝中又以松贝为最优。松贝主产于“松潘草地”，即阿坝州松潘、红原、若尔盖的大片草地上。松贝的特征之一是“怀中抱月”。松贝是润肺消炎、镇咳化痰的名贵药材，因此是馈赠友人的高级礼品。
做法：
- 1. 将红枣去核，切成长条；生姜切片；梨去核切块。
- 2. 锅底部铺一层红枣和部分姜片。
- 3. 按上述步骤分三次铺好，一层姜片 红枣、一层雪梨，均匀增味，铺好后加温热水（因为我是用电瓦罐煲的，热水更易煮，砂锅或不锈钢锅加冷水也可）
- 4. 锅开梨软后加入川贝粉（我用的是松贝，属川贝母中最好的一种，价格小贵 10g 90元左右，但用于止咳祛痰治喘效果很好。咳嗽严重建议选用松贝，普通养生预防川贝就可以10g 30元左右）
- 5. 加入川贝粉后少煲一会关火即可，趁热吃效果更好。