香菇猪肉白菜卷

香菇猪肉白菜卷
17651浏览 / 14收藏

健康功效

猪肉:滋阴
白菜:利水
香菇:解毒

香菇猪肉白菜卷的做法

  • 香菇猪肉白菜卷的做法图解1

    1.把食材洗净,白菜去根留叶,香菇切细粒,猪肉剁馅,葱姜剁成泥,备用。

  • 香菇猪肉白菜卷的做法图解2

    2.猪肉馅,香菇细粒,葱姜成泥,放入搅拌盆中放入适量盐,糖,十三香,生抽,少量老抽,味精,胡椒粉,和白芝麻,打入鸡蛋搅拌均匀腌制。

  • 香菇猪肉白菜卷的做法图解3

    3.大火烧水,开锅后把白菜叶子放入锅中汆烫5秒,捞出备用。

  • 香菇猪肉白菜卷的做法图解4

    4.把调好的馅均匀的铺在白菜叶上,卷成卷

  • 香菇猪肉白菜卷的做法图解5

    5.卷好的是这样的

  • 香菇猪肉白菜卷的做法图解6

    6.全部做好后放入盘中,上锅蒸,大火蒸20分钟,转小火蒸10分钟就好了,蒸好后拿出切盘就可以了

小贴士

有香菜蒜苗之类的,可以在装盘是放入当点缀,装饰,会比较好看,因为家里什么都没有了,就没有装饰,看着有点单调,但是味道还是极好的!因为懒得出去,就连猪肉也是我从家里仅有的排骨上切下来的。哈哈,不要笑我懒!

本菜谱由诺曦Sama4hlj上传

香菇猪肉白菜卷的家常做法

全部
回到顶部