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香菇猪肉白菜卷
健康功效
猪肉:益气
白菜:清热解毒
香菇:化痰
香菇猪肉白菜卷的做法
![香菇猪肉白菜卷的做法图解1]()
1.把食材洗净，白菜去根留叶，香菇切细粒，猪肉剁馅，葱姜剁成泥，备用。
![香菇猪肉白菜卷的做法图解2]()
2.猪肉馅，香菇细粒，葱姜成泥，放入搅拌盆中放入适量盐，糖，十三香，生抽，少量老抽，味精，胡椒粉，和白芝麻，打入鸡蛋搅拌均匀腌制。
![香菇猪肉白菜卷的做法图解3]()
3.大火烧水，开锅后把白菜叶子放入锅中汆烫5秒，捞出备用。
![香菇猪肉白菜卷的做法图解4]()
4.把调好的馅均匀的铺在白菜叶上，卷成卷
![香菇猪肉白菜卷的做法图解5]()
5.卷好的是这样的
![香菇猪肉白菜卷的做法图解6]()
6.全部做好后放入盘中，上锅蒸，大火蒸20分钟，转小火蒸10分钟就好了，蒸好后拿出切盘就可以了
小贴士
有香菜蒜苗之类的，可以在装盘是放入当点缀，装饰，会比较好看，因为家里什么都没有了，就没有装饰，看着有点单调，但是味道还是极好的！因为懒得出去，就连猪肉也是我从家里仅有的排骨上切下来的。哈哈，不要笑我懒！
香菇猪肉白菜卷的家常做法
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